В мире пищевых добавок и косметологических средств, желатин — это настоящая звезда. Этот продукт производится из животных соединений и является неотъемлемой частью многих блюд и процедур. Это действительно удивительное вещество с множеством применений в различных отраслях. Соблюдая простые правила безопасности и хранения, вы сможете наслаждаться всеми его преимуществами.
Таблица основных характеристик
| Показатель | Описание |
| Происхождение | Животное |
| Цвет | Прозрачный или светло-желтый |
| Состояние | Твердое, порошкообразное |
| Растворимость в воде | Хорошо растворим при нагревании |
| Белковое содержание | Высокое |
Многообразие применений
- Пищевая промышленность: Используют для приготовления муссов, желе, мармелада и многих других десертов.
- Фармацевтика: Применяется при производстве капсул и таблеток.
- Косметология: Используется в составе масок, кремов и других средств для ухода за кожей.
- Фотография: Служит основой для фотографических материалов.
Меры безопасности при использовании
При обращении с П-11 следует надевать лабораторную одежду, включая халат, защитные очки и перчатки. Это поможет избежать контакта с кожей и глазами. Руки должны быть тщательно вымыты перед началом работы, чтобы избежать загрязнения продукта.
Приготовление вещества обычно включает его разводку в холодной воде, после чего следует кратковременно подогреть смесь. При этом необходимо следить за температурой, чтобы избежать перегрева, что может повлиять на свойства.
Желатин не должен контактировать с металлическими посудами или инструментами во время его разводки или приготовления, так как металл может взаимодействовать с желатином и изменять его свойства. При разводке следует аккуратно перемешивать смесь, чтобы предотвратить образование комков или сгустков.
Остатки, попавшие на рабочую поверхность или инструменты, следует аккуратно убрать и утилизировать в соответствии с местными правилами и нормами. Неиспользованный следует хранить в плотно закрытой оригинальной упаковке в сухом месте при контролируемой температуре.
Как правильно выбрать?
- Определите тип: Есть животный и рыбный. Выбор зависит от ваших диетических предпочтений.
- Проверьте происхождение: Дайте предпочтение продуктам из надежных источников.
- Срок годности: Он не портится долго, но все равно стоит обращать внимание на даты изготовления и истечения срока годности.
Условия хранения
- Храните его в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей.
- После вскрытия упаковки желательно использовать плотно закрывающуюся емкость для предотвращения попадания влаги.
- Избегайте контакта с влагой, так как он может начать загустевать.
Почему выбирают нас?
ТОО «Северный транзит» является одним из крупнейших поставщиков в отрасли поставки химических реактивов и лабораторного оборудования. С нашим широким ассортиментом товаров, включающим фильтровальную ткань, лабораторную мебель, оборудование и посуду, мы играем важную роль в обеспечении современных лабораторий всем необходимым для работы. Купить желатин пищевой П-11 в компании ТОО «Северный транзит» можно с доставкой по всем странам СНГ.
Наша миссия — поддерживать научные исследования и образование, обеспечивая высококачественные материалы и оборудование. Мы сотрудничаем с учебными заведениями, исследовательскими центрами, промышленными лабораториями и фармацевтическими компаниями, обеспечивая их продукцией высокого качества.
- Мы предлагаем только высококачественные продукты, соответствующие стандартам безопасности.
- У нас прозрачная ценовая политика без скрытых платежей.
- Наш сервис быстрый и надежный — мы ценим ваше время и стремимся обеспечить удобство покупки.
- Мы обеспечиваем быструю и безопасную доставку по всему СНГ.
Наши контакты
Наша команда всегда готова помочь вам с вопросами и предоставить всю необходимую информацию о наших товарах. Вы можете связаться с нами следующими способами:
Менеджер по продажам:
- Телефон: +7 705 204 90 89
- Электронная почта: sales@stranzit.kz
Менеджер по закупкам:
- Телефон: +7 777 988 05 04
- Электронная почта: zakup@stranzit.kz
- Адрес: ВКО, г. Усть-Каменогорск, пр. Абая, д. 187
Наши специалисты по работе с клиентами доступны с 8:00 до 17:00 по времени Астаны, с понедельника по пятницу.
Отзывы
Отзывов пока нет.