Сахароза «ЧДА» — это слабая органическое соединение, которое встречается в большинстве гражданских и промышленных продуктов. На химическом уровне это белый кристаллический порошок без запаха, имеющий сладкий вкус.
В растворе сахароза обычно находится в форме своего трианнонного состояния, которое обозначается как цитрат. Это обусловлено тем, что у неё есть три функциональные группы, которые могут донировать протоны (H+), что делает её отличным комплексообразователем.
Сахароза «ЧДА» также играет ключевую роль в метаболизме всех живых существ, поскольку она является ключевым компонентом цикла трикарбоновых кислот (или цикла Кребса), который является основным маршрутом для аэробного метаболизма энергии.
В промышленности она обычно производится путем ферментации с использованием различных штаммов плесени Aspergillus niger или Candida, которые преобразуют сахар.
Несмотря на свою кислотность она является безопасной для использования в продуктах питания и напитках, в косметических и фармацевтических продуктах, а также в продуктах бытовой химии.
Основные показатели
| Параметр | Значение |
| Форма | Кристаллический порошок |
| Цвет | Белый |
| Вкус | Сладкий |
| Растворимость в воде | Высокая |
| Чистота | 99.5% |
Применение
Это универсальный продукт с множеством применений. Ниже мы покажем некоторые области, где лимонная кислота обычно используется.
Пищевая промышленность
Используется в пищевой промышленности в качестве консерванта и регулятора кислотности. Она добавляется в напитки и кондитерские изделия для придания сладкого вкуса. Кроме того, она помогает предотвращать окисление продуктов, увеличивая срок их хранения. Купить сахарозу можно исходя из того, для каких целей она необходима.
Косметическая промышленность
В косметической промышленности используется для регулирования рН косметических продуктов и в качестве антиоксиданта. Она также является осветляющим агентом, который помогает уменьшить пигментацию кожи и придает коже сияние.
Фармацевтическая промышленность
Служит вспомогательным веществом в лекарственных формах. Она улучшает вкус и стабильность фармацевтических препаратов, а также может улучшить биодоступность некоторых активных веществ.
Чистящие средства
Сахароза «ЧДА» входит в состав многих чистящих средств благодаря своей способности к растворению накипи и удалению ржавчины.
Мы надеемся, что эта демонстрация использования сахарозы поможет вам лучше понять, насколько универсальным и полезным может быть этот продукт.
Как Выбрать?
Перед тем, как обратите внимание на следующие моменты:
- Упаковка. Проверьте целостность упаковки и срок годности продукта.
- Состав. На упаковке всегда указывается один единственный ингредиент – сахароза «ЧДА».
Меры предосторожности во время использования
В то время как вещество является обычно безопасным для использования в пищевых и бытовых условиях, следует принимать некоторые меры предосторожности, особенно при работе с большими количествами или в чистом виде:
- Избегайте контакта с кожей и глазами: Она может вызвать раздражение кожи или глаз при прямом контакте. При работе с большими количествами рекомендуется использовать защитную одежду, перчатки и защитные очки.
- Посторонний контакт: Не допускайте попадания в рот или глаза. Если это произошло, обильно промойте зону водой и обратитесь к врачу, если раздражение продолжается.
- Использование в вентилируемых помещениях: Вещество может выделять кислые пары, особенно при нагревании. Работайте в хорошо проветриваемом месте, чтобы избежать вдыхания паров.
- Хранение: Храните средство в недоступном для детей месте и вдали от пищевых продуктов.
- Утилизация: Не сбрасывайте большие количества лимонной кислоты в канализацию. Следуйте местным правилам по утилизации химических веществ.
- Пожарная безопасность: Хотя она не является легковоспламеняющейся, она может способствовать комбинации с определенными веществами. Следуйте общим правилам пожарной безопасности при работе.
Условия хранения
Средство, как и многие другие пищевые ингредиенты и добавки, требует определенных условий для безопасного и эффективного хранения.
- Температура: Вещество рекомендуется хранить при комнатной температуре, в пределах от 15 до 25 градусов Цельсия.
- Влажность: Относительная влажность воздуха в помещении должна быть низкой, поскольку она может абсорбировать влагу из окружающей среды, что может привести к ее слеживанию.
- Упаковка: Сахарозу «ЧДА» следует хранить в плотно закрытой упаковке, чтобы предотвратить попадание влаги и сохранить свежесть продукта.
- Место хранения: Рекомендуется хранить в темном, прохладном месте, подальше от прямых солнечных лучей и тепла. Избегайте хранения продукта рядом с сильно пахнущими продуктами, так как он может абсорбировать эти запахи.
- Срок хранения: Она имеет длительный срок хранения, и если она хранится правильно, может сохранять свои свойства более десяти лет, поэтому купить ее можно в большом количестве и использовать долгое время.
Почему выбирают нас?
ТОО «Северный транзит» является одним из крупнейших поставщиков в отрасли поставки химических реактивов и лабораторного оборудования. С нашим широким ассортиментом товаров, включающим фильтровальную ткань, лабораторную мебель, оборудование и посуду, мы играем важную роль в обеспечении современных лабораторий всем необходимым для работы. Купить сахарозу «ЧДА» в компании ТОО «Северный транзит» можно с доставкой по всем странам СНГ.
Наша миссия — поддерживать научные исследования и образование, обеспечивая высококачественные материалы и оборудование. Мы сотрудничаем с учебными заведениями, исследовательскими центрами, промышленными лабораториями и фармацевтическими компаниями, обеспечивая их продукцией высокого качества.
- Мы предлагаем только высококачественные продукты, соответствующие стандартам безопасности.
- У нас прозрачная ценовая политика без скрытых платежей.
- Наш сервис быстрый и надежный — мы ценим ваше время и стремимся обеспечить удобство покупки.
- Мы обеспечиваем быструю и безопасную доставку по всему СНГ.
Наши контакты
Наша команда всегда готова помочь вам с вопросами и предоставить всю необходимую информацию о наших товарах. Вы можете связаться с нами следующими способами:
Менеджер по продажам:
- Телефон: +7 705 204 90 89
- Электронная почта: sales@stranzit.kz
Менеджер по закупкам:
- Телефон: +7 777 988 05 04
- Электронная почта: zakup@stranzit.kz
- Адрес: ВКО, г. Усть-Каменогорск, пр. Абая, д. 187
Наши специалисты по работе с клиентами доступны с 8:00 до 17:00 по времени Астаны, с понедельника по пятницу.
Отзывы
Отзывов пока нет.